La population est composée au 31.12.2023 de 3'385 habitants entre Leytron, village dominé par la fière Ardévaz; ainsi que les différents hameaux jalonnant la route qui mène de la plaine à Ovronnaz : Produit, Montagnon, Les Places, Dugny et Ovronnaz (6'000 habitants en saison touristique).

La Bourgeoisie de Leytron est propriétaire de 588 ha de forêts, de 770 ha d'alpages et 15,2 ha de vignes.

Le vignoble avec ses 268 ha occupe le 7ème rang au niveau cantonal. Il comprend notamment le fameux domaine du Grand-Brûlé, propriété du canton du Valais, d'une superficie de 12,5 ha ainsi que le domaine expérimental de la station fédérale de Changins de 3,5 ha.

Sur le plan économique, la Commune de Leytron bénéficie d'un secteur secondaire développé notamment dans l'artisanat (bois, pierres, construction et horlogerie).

Ovronnaz "la Naturelle" , station touristique d'été et d'hiver située à 1350 m d'altitude, est dotée d'un Centre thermal et de cures, d'un domaine skiable offrant quelques 42 km de pistes (skis alpin et de fond).